Mai multe controale la importatorii şi distribuitorii de peşte şi produse de pescuit din Bucureşti şi judeţul Ilfov au avut loc în perioada 26-28 iulie a.c. Nouă firme au fost inspectate de comisarii ANPC.
„În urma verificărilor, pentru neregulile constatate, au fost aplicate 7 amenzi contravenţionale în valoare de 35 000 lei şi 2 avertismente. Totodată, au fost dispuse măsurile complementare de: oprire definitivă de la comercializare şi retragerea din circuitul uman a unei cantităţi de 1.300 kg peşte si produse de pescărie; oprire temporară a prestării de servicii, până la remedierea deficienţelor constatate pentru 6 unităţi de depozitare congelare/refrigerare, 2 utilaje tehnologice, o zonă de producţie pentru produse din pescuit, un raion de vânzare a peştelui proaspăt şi a produselor de pescărie”, se arată în comunicatul citat de realitatea.net.
„Conform rapoartelor de laborator, un lot de 2 tone de ton roşu, origine Vietnam, a fost neconform depăşind valorile maxime admise pentru Cadmiu, fiind dispusă măsura de oprire definitivă de la comercializare şi dirijarea către neutralizare a acestor produse”, transmite sursa citată.
Deficienţele constatate, în timpul controalelor, au fost: Lipsa documentelor de provenienţă a mărfii; Utilizarea unor echipamente tehnologice cu deficienţe ( benzi de lucru rupte); Comercializarea unor produse cu durabilitatea minimă depăşită; Comercializarea de pește şi produse de pescărie congelate cu aglomerări mari de gheaţă; Utilizarea unor spaţii de depozitare cu acumulări de gheţă în zone murale şi a agregatelor de frig; Utilizarea unor agregate de frig cu acumulări de impurităţi; Depozitarea în spaţii improprii a produselor alimentare; Utilizarea unor spaţii de congelare cu aflux de marfă peste capacitatea de depozitare a spatiului; Existenţa unor zone murale deteriorate, cu material lipsă, neigienizate; Existenţa unor zone murale cu igrasie în strat gros; Existenţa unui paviment cu zone deteriorate, cu găuri, acumulări de praf şi alte impurităţi; Existenţa unor rigole/sifoane de scurgere a apei, neigienizate, cu acumulări de impurităţi macroscopice; Existenţa unor acumulări de apă pe pavimente.
Urmăreşte pagina de Facebook „Telegrama” pentru ştiri şi analize de ultimă oră!
Foto realitatea.net.
