VIDEO 🎦 ANPC a verificat încă un furnizor de pește. Ce au descoperit comisarii

 

 

"Un alt furnizor de pește al marilor magazine au fost depistat cu nereguli. Aceste situații mă fac să mă întreb dacă nu cumva suntem singurii preocupați de ce ajunge pe masa dumneavoastră. Avem nevoie de sancțiuni mai drastice pentru a ne face bine înțeleși", transmis președintele ANPC. Acesta a lansat și un apel, așteptând sesizări inclusiv din partea angajaților care observă nereguli la societățile la care lucrează: "Mă adresez din nou tuturor angajaților operatorilor economici care încalcă pe lângă actele normative și moralitatea: Scrieți-ne și confidențialitate este asigurată dar nu lăsați să treacă neobservate, asemenea situații".

 

@horiaconstantinescuanpc

La SC SUSHI EXPERT SRL cu punctul de lucru situat in Ilfov,com Pantelimon str. Biruinței nr 137 din verificările efectuate s/au constatat următoarele : In spațiile frigorifice de congelare , materie prima pereții , tavanul , pavimentul , agregatul frigorific și o parte din produsele depozitate , prezentau strat excesiv de gheata , in același spațiu se afla , produsul Dorada fără elementele de identificare din care sa rezulte data limita de consum, precum și produse retrase din circuitul consumului uman , fără a fi lotizate; In spațiul de preparare orez , se proceda la cântărirea produselor amidon și lactoza , dispuse și ambalate in recipienți din plastic fără data limita de consum In spațiul de tratament termic al orezului , cuptoarele prezentau un procent ridicat de arsuri de grăsime și zone cu rugina Spațiul era dotat și cu vase oale uzate , cu un recipient de preparare al orezului cu strat gros (de praf și grăsime negru), bureți din sarma , In Zona spălător , pereții sunt deteriorați , cu mucegai și cu miros puternic de mucegai In celula de congelare de o zi , se afla Ton negru cu data limita de consum 03 2023 și Bete de ton fără etichete din care sa rezulte data limita de consum precum și ton ambalat vidat (probe)fără data limita de consum In camera de fierbere creveți exista un utilaj Tigaie Basculanta , cu strat gros de grăsime și praf In camera de reambalare exista cotlet de ton porționat fără data limita de consum In camera de ansamblare existau oale de transport orez care prezentau la partea superioară gulerul rupt , deteriorat in totalitate Agregate cu rugina Tocatoate , lighean din plastic cu uzura avansată , ustensile In celula de decongelare exista somon ambalat in saci din plastic fără niciun element de identificare și data limita de consum Agregatul frigorific cu strat gros de praf și grăsime In spațiul de depozitare se afla produse ambalate cu eticheta cu data de 27 06 2023 și produse ambalate fără eticheta cu data de 23,06 2023 Op ec a fost sancționat cu ART 7 a al 2 și 7 a al 5 cu amenda de 10000 lei ODC 580 kg / 11593 lei OTPS La verificarea etichetelor s/au constatat lipsa inscripționării in lista de ingrediente a lactozei și amidonului

♬ Powerful songs like action movie music - Tansa

 

 

 

"La SC SUSHI EXPERT SRL cu punctul de lucru situat în Ilfov, com. Pantelimon, str. Biruinței, nr 137 din verificările efectuate s-au constatat următoarele:

• În spațiile frigorifice de congelare, materie primă pereții, tavanul, pavimentul , agregatul frigorific și o parte din produsele depozitate, prezentau strat excesiv de gheaţă, în același spațiu se afla produsul Dorada fără elementele de identificare din care să rezulte data limita de consum, precum și produse retrase din circuitul consumului uman, fără a fi lotizate;
• În spațiul de preparare orez , se procedă la cântărirea produselor amidon și lactoza, dispuse și ambalate în recipienți din plastic fără data limita de consum
• În spațiul de tratament termic al orezului, cuptoarele prezentau un procent ridicat de arsuri de grăsime și zone cu rugină
• Spațiul era dotat și cu vase oale uzate, cu un recipient de preparare al orezului cu strat gros (de praf și grăsime negru), bureți din sârmă,
• În zona spălător, pereții sunt deteriorați , cu mucegai și cu miros puternic de mucegai
• În celula de congelare de o zi, se aflau ton negru cu data limita de consum 03.2023 și beţe de ton fără etichete din care să rezulte data limita de consum precum și ton ambalat vidat (probe) fără dată limita de consum
• În camera de fierbere creveți exista un utilaj tigaie basculantă, cu strat gros de grăsime și praf
• În camera de reambalare exista cotlet de ton porționat fără data limita de consum
• În camera de ansamblare existau oale de transport orez care prezentau la partea superioară gulerul rupt, deteriorat în totalitate
• Agregate cu rugină
• Tocătoare, lighean din plastic cu uzura avansată, ustensile
• În celula de decongelare exista somon ambalat în saci din plastic fără niciun element de identificare și data limita de consum
• Agregatul frigorific cu strat gros de praf și grăsime
• În spațiul de depozitare se aflau produse ambalate cu eticheta cu data de 27.06.2023 și produse ambalate fără etichetă cu data de 23.06.2023", a detaliat Horia Constantinescu într-un mesaj care însoțește imaginile surprinse în timpul controlului și publicate pe rețelele de socializare.

Operatorul economic a fost sancționat cu amendă de 10.000 de lei. Complementar, comisarii au oprit definitiv de la comercializare 580 de kilograme de produse, în valoare de 11.593 de lei, și au cerut oprirea temporară a activității, mai precizează președintele ANPC.

 

Urmăreşte pagina de Facebook „Telegrama” pentru ştiri şi analize de ultimă oră!

Sursa imagini: Horia Constantinescu (ANPC)