Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Dâmboviţa a făcut public bilanțul celor 45 de controale derulate în județ, în ultimele săptămâni, în unităţi de alimentaţie publică, tabere şcolare, creşe, grădiniţe, pensiuni turistice. Inspectorii au dat mai multe avertismente, dar și amenzi pentru abaterile constatate.
Controalele au avut loc în perioada 21.06.2024-01.08.2024, urmărind urmărit verificarea respectării de către operatorii economici a condiţiilor de înregistrare şi funcţionare a unităţilor, modul de întreţinere şi igienizare a spaţiilor în care produsele alimentare sunt manipulate, condiţiile de prelucrare şi de depozitare a materiilor prime şi a produselor finite, a cerinţelor de trasabilitate şi a celor privind etichetarea.
„În urma controalelor efectuate, pentru neconformităţile şi deficienţele constatate au fost aplicate 9 sancţiuni contravenţionale, în conformitate cu HG 984/2005, cu modificări şi completări ulterioare, în valoare de 122.000 lei şi 4 avertismente conform OG 2/2001.
Principalele neconformităţi identificate şi sancţionate în această perioadă au fost:
- neîntreţinerea spaţiilor, echipamentelor, ustensilelor în condiţii corespunzătoare de igienă;
- depozitarea produselor alimentare în condiţii necorespunzătoare care pot determina contaminarea acestora;
- etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare de origine animală şi non animală, lipsa documentelor de provenienţă, încălcarea normelor sanitare privind demonstrarea trasabilităţii;
- comercializarea produselor alimentare, fără respectarea condiţiilor de igienă sau în spaţii neaprobate sanitar veterinar, se arată în documentul transmis de DSVA Dâmbovița
Autoritățile le recomandă consumatorilor să achiziţioneze produse alimentare doar din unităţi sau spaţii aflate sub control sanitar veterinar şi pune la dispoziţia celor interesaţi numărul de telefon 0372 737 818, unde se pot face sesizări sau se pot obţine informaţii referitoare la diferite aspecte din domeniul siguranţei alimentelor. Acest număr funcţionează în paralel cu numărul Call-Center-ului ANSVSA: 0800 826 787, apelabil gratuit, din orice reţea.
ANPC a aplicat amenzi de 2,6 milioane lei unor operatori din sectorul de pâine şi produse de panificaţie
